Современная украинская кухня
Елена Грицак
В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель найдет в ней огромное количество рецептов.Благодаря их подробному изложению процесс приготовления того или иного блюда не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Прочитав эту книгу, можно научиться не только готовить пищу, но и правильно, то есть по-украински, подавать её к столу.
Категорії:
Рік:
2008
Видавництво:
РИПОЛ классик
Мова:
russian
Сторінки:
215
ISBN 10:
5386004743
ISBN 13:
9785386004743
Файл:
PDF, 6.76 MB
IPFS:
,
russian, 2008